蛋白棒。补充每日所需的优质蛋白质对于我们而言至关重要，但很多人对此缺乏了解，如何填补缺口？通过三餐饮食，增加肉类、鱼类、豆类、蛋类和乳制品的摄入，同时注意简单易

蛋白棒。补充每日所需的优质蛋白质对于我们而言至关重要，但很多人对此缺乏了解，如何填补缺口？通过三餐饮食，增加肉类、鱼类、豆类、蛋类和乳制品的摄入，同时注意简单易做的烹饪方法，如果你平时很忙，有时无法摄入足够的蛋白质，那么备上这款小零食就再合适不过了，这款蛋白棒外形像威化饼干，口感极佳，共有五层夹心，让人垂涎欲滴。虽然它看起来像威化饼干，但它却是一款专业的乳清蛋白棒，每20克含有4.6克蛋白质，可可口味的更是高达23%的蛋白质含量，同时还含有7%的膳食纤维，能带来强烈的饱腹感，同时添加的蔗糖为零，不会给身体带来额外负担。

乳清蛋白服用注意事项，是人们在服用乳清蛋白的时候会首先去了解的一件事情。因为人们都知道对于这种可以帮人体补充某些营养物质的药品来说，一般都会有一些特定要注意的事情，因为这样就能避免人们因服用乳清蛋白不恰当而发生一些意外。乳清蛋白服用注意事项蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。

但蔡东联教授提醒说，一定要注意蛋白质粉的用量，按推荐摄入量服用。“由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。”服用乳清蛋白质粉的方式上的四点注意事项：1.不要空腹服用。空腹吃乳清蛋白质粉，乳清蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。

乳清蛋白被称为蛋白之王，是所有蛋白质中吸收最快和吸收率最好的，其中尤其以分离式乳清蛋白的生物学价值最高，可达到157。我们常听人说，用凉水或者牛奶冲泡乳清蛋白粉，那么，这会有什么不同吗？乳清蛋白本身是从牛奶中提取的一种蛋白，一般来说，牛奶乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白。如果我们空腹服用乳清蛋白的话，很快就会感觉有肌饿感，主要是因为乳清蛋白具有吸收速度快的特点。

而如今我们看到市场的矩阵蛋白粉实际上也是就是由乳清蛋白、酪蛋白，以及其他多种蛋白组合而成，其目的就是达到缓慢释放的作用。如果从更加经济的角度出发，用牛奶冲服用乳清蛋白可以延缓其消化吸收的时间，从而可以接近矩阵蛋白粉的效果，那么到底是快速吸收好，还是缓慢释放好？关键要看在什么时候段服用乳清蛋白。我个人认为早晨、训练前、训练后、睡前都是服用乳清蛋白的最佳时刻。